Farina è un termine generico che indica il prodotto ottenuto dalla macinazione di semi di piante e frutti secchi. Viene utilizzata per la preparazione di molti alimenti dal pane ai … Continue Reading →
E’ uno dei più famosi pastry chef del momento. Luca Montersino, creatore del famoso brand Golosi di Salute, firma per Food Editore, il volume di ricette “Le mie torte salate”. … Continue Reading →
Oggi vi raccontiamo un bell’esempio di promozione del territorio, una chiara dimostrazione che fare rete, collaborare, superando le piccole rivalità, aiuta a far crescere il proprio settore nel suo complesso, … Continue Reading →
Non so se vi ricordate ancora funzionanti quelle grandi fabbriche che hanno reso possibile il boom economico italiano, ma certo ne avrete vista qualcuna abbandonata al suo destino. Ecco a … Continue Reading →
