IN PRIMO PIANO
Al ristorante olio d’oliva solo in bottiglia
Per evitare frodi in tutti i paesi della UE sarà vietato l’utilizzo delle oliere o di bottiglie senza indicazioni di provenienza. La nuova legge è stata approvata dai paesi che producono olio, tra cui l’Italia. Diventa obbligatoria la segnalazione dell’origine ... Continua la lettura
IN EVIDENZA
A TuttoFood Agugiaro & Figna presenta la II°edizione del “Premio Le 5 Stagioni”
IN EVIDENZA
Tuttofood: vienici a trovare!
Sondaggi
Caricamento ...EurovoOK
Ultimi commenti
- novia ha lasciato un commento a Arriva in Italia Oscar Mayer l'hot dog più famoso d'America
(1 settimana fa) - E.Cugini ha lasciato un commento a Pasta frolla: dalla teoria alla pratica
(3 settimane fa) - Cesare piancastelli ha lasciato un commento a I segreti dell’autolisi
(3 settimane fa)
Semifreddo all’antica
Il successo è servito
Identità Golose
Titolo: Identità Golose Luogo: Milano Link: Clicca qui Descrizione: Programma ricco e denso di stimoli per l’edizione 2011 che anche quest’anno avrà luogo presso il Milano Convention Centre, in via Gattamelata 5. Tre giorni di imperdibili appuntamenti, arricchiti dalla stretta ... Continua la lettura
Ism
Titolo: Ism Luogo: Colonia (Germania) Link: Clicca qui Descrizione: Fiera internazionale del settore dolciario e della confetteria Data inizio: 2011-01-30 Data fine: 2011-02-02 Continua la lettura
Exporivahotel
Titolo: Exporivahotel Luogo: Riva del Garda Link: Clicca qui Descrizione: La 35° edizione di Expo Riva Hotel, prevista dal 30 gennaio al 2 febbraio 2011 nel quartiere fieristico di Riva del Garda, vede completamente rinnovata la sua grafica ed è ... Continua la lettura
Madrid Fusiòn
Titolo: Madrid Fusiòn Luogo: Madrid (Spagna) Link: Clicca qui Descrizione: Tendenze culinarie, creatività e nuovi chef a confronto Il nono Summit Gastronomico Internazionale si svolgerà presso il Palacio Municipal de Congresos di Madrid e rappresenta un’imperdibile opportunità per conoscere le ... Continua la lettura
Il futuro è presente
Gelato? Artigianale, grazie
Sfoglia Dolcesalato di maggio!
Loggati e leggi online l'ultimo numero di Dolcesalato. Se non sei registrato registrati subito!
In questo numero:
Un numero ampiamente dedicato ai giovani e al lavoro. Non perdere lo speciale zucchero!
The List
Bar Business è il magazine nato per fare affari nel canale horeca: si pone come ponte tra l'industria, i grossisti e il canale di bar, ristoranti e alberghi. Avvalendosi delle esperienze maturate in dieci anni di pubblicazione specializzata, Bar Business fornisce ogni mese tutte le informazioni utili per aggiornare e gestire il lavoro d'imprenditori, grossisti, cocktail bar, lounge bar, ristoranti e alberghi. 
Greenbusiness è il primo magazine b2b, in Italia, a scegliere la strada della focalizzazione sui temi della responsabilità sociale delle imprese e dell'economia sostenibile. Un mensile che punta diritto a stimolare il dialogo tra l'industria, i servizi e la distribuzione sulle tematiche legate alla sostenibilità, tenendo costantemente aggiornati i lettori del trade e dei servizi sulle iniziative del mondo produttivo e viceversa. 
È da 20 anni il mensile di riferimento per i top manager dell'industria alimentare marca e della distribuzione. Leader nell' informazione e nell'analisi del food system e delle problematiche più attuali nei rapporti tra produzione e trade, Food è uno strumento di lavoro indispensabile: affronta i temi più scottanti della food business community con fatti e opinioni, dati e report di mercato, case history di successo in Italia e all'estero. 
Specializzato in libri di gastronomia, Food Editore nasce per diffondere il piacere e la cultura del cibo. I piatti proposti sono sperimentati e fotografati nella cucina redazionale, le ricette coprono ogni ambito, dal regionale al vegetariano e all'etnico. Il mondo del cibo è affrontato a 360°: libri per bambini, ricettari per imprese e prodotti di marca, volumi sulla storia e sull'attività delle aziende agroalimentari. 
P&B Promotion & Business da oltre 10 anni gestisce eventi e attività promozionali a supporto delle aziende. Nata dall'esperienza consolidata della rivista Food e quindi dalla profonda conoscenza del trade moderno e dell'industria, P&B si propone al mercato come un'agenzia di marketing, comunicazione e promozione, capace di interpretare e supportare gli obiettivi dei clienti con il massimo di competenza e di efficacia. 