Anche Silikomart al Cake Design Festival
Tutto è pronto per il grande evento del 2012, che si terrà il 26 e 27 maggio allo Sharaton Malpensa Airport Hotel Conference e anche quest’anno Silikomart, azienda specializzata in stampi e decorazioni non poteva mancare Dopo il grandissimo d ... Continua la lettura
Macef, ecco il fiore di Silikomart
Conquistate le mamme e i loro bambini, ora Silikomart punta su forme studiate per divertenti lecca lecca. Ecco così la linea Easy Pop. Il silicone permette l’utilizzo degli stampi sia in forno tradizionale o micronde che in frigo o freezer, ... Continua la lettura
Silikomart all’insegna dell’avanguardia e innovazione
Alla 33 edizione del Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali Silikomart (HALL C2, STAND 019 / STAND 007) presenta innovative attrezzature all’avanguardia sia per il mondo della gelateria sia per quello della pasticceria. L’azienda veneta da sempre attenta alle esigenze ... Continua la lettura
Cortemilia: trionfa l’amaretto di Carlo Moriondo
È un amaretto il Miglior Dolce alle Nocciole d’Italia e, in particolare quello preparato nella pasticceria Carlo Moriondo di Mombaruzzo (AT). È infatti questo il dolce che ha riscosso il più alto punteggio in degustazione durante le finali del concorso ... Continua la lettura
Nuovi stampi Mignon Silikomart Professional
Alla collezione dei 60×40 mignon “sessantaperquaranta” (60X40cm) della divisione Professional di Silikomart si aggiungono tre grandi novità Mini Pyramid, Mini Cube, Mini Twist – strumenti d’ispirazione per una pasticceria e biscotteria mignon sia dolce sia salata. Il formato 60×40, più ... Continua la lettura
Silikomart e Cadoret: Lovissimo
Silikomart, da sempre attenta alle esigenze degli Chef Pasticceri, ha collaborato con Arnaud Cadoret nello studio e progettazione del nuovo Kit Lovissimo. Lovissimo è il nuovo kit di stampi realizzato in esclusiva per il concorso Charles Proust 2010, competizione che ha ... Continua la lettura
Gelato? Artigianale, grazie
Il gelatiere moderno non può limitarsi alla sola offerta di gelato in vaschetta, ma deve poter garantire alla clientela anche prodotti alternativi che gli permettano di correre in parallelo con l’offerta industriale Per rispondere al quesito principale di questa breve ... Continua la lettura
Bar Business è il magazine nato per fare affari nel canale horeca: si pone come ponte tra l'industria, i grossisti e il canale di bar, ristoranti e alberghi. Avvalendosi delle esperienze maturate in dieci anni di pubblicazione specializzata, Bar Business fornisce ogni mese tutte le informazioni utili per aggiornare e gestire il lavoro d'imprenditori, grossisti, cocktail bar, lounge bar, ristoranti e alberghi. 
Business è il primo magazine b2b, in Italia, a scegliere la strada della focalizzazione sui temi della responsabilità sociale delle imprese e dell'economia sostenibile. Un mensile che punta diritto a stimolare il dialogo tra l'industria, i servizi e la distribuzione sulle tematiche legate alla sostenibilità, tenendo costantemente aggiornati i lettori del trade e dei servizi sulle iniziative del mondo produttivo e viceversa. 
È da 20 anni il mensile di riferimento per i top manager dell'industria alimentare marca e della distribuzione. Leader nell' informazione e nell'analisi del food system e delle problematiche più attuali nei rapporti tra produzione e trade, Food è uno strumento di lavoro indispensabile: affronta i temi più scottanti della food business community con fatti e opinioni, dati e report di mercato, case history di successo in Italia e all'estero. 
Specializzato in libri di gastronomia, Food Editore nasce per diffondere il piacere e la cultura del cibo. I piatti proposti sono sperimentati e fotografati nella cucina redazionale, le ricette coprono ogni ambito, dal regionale al vegetariano e all'etnico. Il mondo del cibo è affrontato a 360°: libri per bambini, ricettari per imprese e prodotti di marca, volumi sulla storia e sull'attività delle aziende agroalimentari. 
P&B Promotion & Business da oltre 10 anni gestisce eventi e attività promozionali a supporto delle aziende. Nata dall'esperienza consolidata della rivista Food e quindi dalla profonda conoscenza del trade moderno e dell'industria, P&B si propone al mercato come un'agenzia di marketing, comunicazione e promozione, capace di interpretare e supportare gli obiettivi dei clienti con il massimo di competenza e di efficacia. 