A tutta competizione
Ricco il calendario di eventi per la 34esima edizione del Sigep, il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali che nel 2013 aprirà i battenti a Rimini Fiera dal 19 al 23 gennaio. Anche nella prossima edizione all’immancabile area ... Continua la lettura
Sigep around the world
Grazie a questo progetto il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali che si tiene ogni anno a Rimini Fiera sta ampliando i propri orizzonti e quelli del vostro business In attesa della 34esima edizione, in programma a Rimini ... Continua la lettura
Premi alla carriera
Oggi, durante le premiazioni della sesta edizione della Sigep Bread Cup al Sigep di Rimini sono stati consegnati diversi diplomi di partecipazione e anche premi di riconoscimento alla carriera. Sono due, in particolare, i panificatori che il Club Arti e ... Continua la lettura
Israele vince la sesta edizione della Sigep Bread Cup
Finalmente dopo sei anni, la squadra israeliana porta a casa il titolo di campione del mondo. Hanno partecipato fin dalla prima edizione di questa coppa internazionale organizzata dal Club Arti e Mestieri in collaborazione con Sigep e finalmente si sono ... Continua la lettura





Bar Business è il magazine nato per fare affari nel canale horeca: si pone come ponte tra l'industria, i grossisti e il canale di bar, ristoranti e alberghi. Avvalendosi delle esperienze maturate in dieci anni di pubblicazione specializzata, Bar Business fornisce ogni mese tutte le informazioni utili per aggiornare e gestire il lavoro d'imprenditori, grossisti, cocktail bar, lounge bar, ristoranti e alberghi.
Greenbusiness è il primo magazine b2b, in Italia, a scegliere la strada della focalizzazione sui temi della responsabilità sociale delle imprese e dell'economia sostenibile. Un mensile che punta diritto a stimolare il dialogo tra l'industria, i servizi e la distribuzione sulle tematiche legate alla sostenibilità, tenendo costantemente aggiornati i lettori del trade e dei servizi sulle iniziative del mondo produttivo e viceversa.
È da 20 anni il mensile di riferimento per i top manager dell'industria alimentare marca e della distribuzione. Leader nell' informazione e nell'analisi del food system e delle problematiche più attuali nei rapporti tra produzione e trade, Food è uno strumento di lavoro indispensabile: affronta i temi più scottanti della food business community con fatti e opinioni, dati e report di mercato, case history di successo in Italia e all'estero.
Specializzato in libri di gastronomia, Food Editore nasce per diffondere il piacere e la cultura del cibo. I piatti proposti sono sperimentati e fotografati nella cucina redazionale, le ricette coprono ogni ambito, dal regionale al vegetariano e all'etnico. Il mondo del cibo è affrontato a 360°: libri per bambini, ricettari per imprese e prodotti di marca, volumi sulla storia e sull'attività delle aziende agroalimentari.
P&B Promotion & Business da oltre 10 anni gestisce eventi e attività promozionali a supporto delle aziende. Nata dall'esperienza consolidata della rivista Food e quindi dalla profonda conoscenza del trade moderno e dell'industria, P&B si propone al mercato come un'agenzia di marketing, comunicazione e promozione, capace di interpretare e supportare gli obiettivi dei clienti con il massimo di competenza e di efficacia.