ARIA DI FESTA PREMIAZIONE 042

Friulano&friends 2012:ecco i vincitori

E’ giunta alla sua conclusione, la Selezione del Friulano&friends che ha proclamato i nomi di Toros, Lis Neris e Venica&Venica quali aziende produttrici dei migliori Friulano, Pinot grigio e Sauvignon dell’ultima vendemmia messa in commercio ottenuti in FVG della regione.  L’iniziativa ... Continua la lettura

Prosciutto di San Daniele

Dal 22 al 25 giugno Aria di Festa celebra il prosciutto friulano

È tra i prodotti italiani più famosi nel mondo: un marchio che nel 2011 è stato apposto su 2.690.000 prosciutti. Anche per questo la festa con cui ogni anno il Prosciutto di San Daniele invita i suoi fan a casa ... Continua la lettura

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Friulano & friends: “il Friulano migliora invecchiando…non solo il vino”

L’ERSA, agenzia regionale per lo sviluppo rurale del Friuli Venezia Giulia, e il consorzio delle Doc-FVG, attraverso la manifestazione Friulano&friends, lanciano un percorso di valorizzazione del territorio regionale e dei suoi prodotti, di cui uno dei protagonisti è il vino. ... Continua la lettura

Degustazioni

Autunno friulano 2011

A inaugurare l’Autunno Friulano 2011 al castello di Villalta è stata la presentazione organizzata da Ersa della Guida Vini&Ristoranti de L’Espresso e del Calendario 2012 che l’Agenzia regionale per lo sviluppo rurale ha voluto dedicare al vino Friulano. Hanno affiancato ... Continua la lettura

BAR BUSINESS

Bar Business è il magazine nato per fare affari nel canale horeca: si pone come ponte tra l'industria, i grossisti e il canale di bar, ristoranti e alberghi. Avvalendosi delle esperienze maturate in dieci anni di pubblicazione specializzata, Bar Business fornisce ogni mese tutte le informazioni utili per aggiornare e gestire il lavoro d'imprenditori, grossisti, cocktail bar, lounge bar, ristoranti e alberghi.

GREENBUSINESS

Greenbusiness è il primo magazine b2b, in Italia, a scegliere la strada della focalizzazione sui temi della responsabilità sociale delle imprese e dell'economia sostenibile. Un mensile che punta diritto a stimolare il dialogo tra l'industria, i servizi e la distribuzione sulle tematiche legate alla sostenibilità, tenendo costantemente aggiornati i lettori del trade e dei servizi sulle iniziative del mondo produttivo e viceversa. Vai al sito

FOOD

È da 20 anni il mensile di riferimento per i top manager dell'industria alimentare marca e della distribuzione. Leader nell' informazione e nell'analisi del food system e delle problematiche più attuali nei rapporti tra produzione e trade, Food è uno strumento di lavoro indispensabile: affronta i temi più scottanti della food business community con fatti e opinioni, dati e report di mercato, case history di successo in Italia e all'estero. Vai al sito

LIBRI

Specializzato in libri di gastronomia, Food Editore nasce per diffondere il piacere e la cultura del cibo. I piatti proposti sono sperimentati e fotografati nella cucina redazionale, le ricette coprono ogni ambito, dal regionale al vegetariano e all'etnico. Il mondo del cibo è affrontato a 360°: libri per bambini, ricettari per imprese e prodotti di marca, volumi sulla storia e sull'attività delle aziende agroalimentari. Vai al sito

Promotion & Business

P&B Promotion & Business da oltre 10 anni gestisce eventi e attività promozionali a supporto delle aziende. Nata dall'esperienza consolidata della rivista Food e quindi dalla profonda conoscenza del trade moderno e dell'industria, P&B si propone al mercato come un'agenzia di marketing, comunicazione e promozione, capace di interpretare e supportare gli obiettivi dei clienti con il massimo di competenza e di efficacia. Vai al sito