Caffarel e Thun per una Pasqua esclusiva
Caffarel, la storica casa Piemontese del cioccolato, protagonista d’eccellenza del panorama dolciario Italiano, propone per la Pasqua 2012 le più esclusive collezioni di Uova, all’insegna dell’eleganza e dell’originalità che contraddistinguono le sue creazioni. Sulla scia di uno straordinario successo, continua ... Continua la lettura
L’Università del Cioccolato Caffarel apre le sue porte
Dal mese di settembre iniziano i corsi dedicati ai pasticcri e gelatieri professionisti presso l’Università del Cioccolata di Caffarel L‘Università del Cioccolato di Caffarel è un importante progetto creato per portare in tutta Italia la tradizione secolare e l’eccellenza del cioccolato ... Continua la lettura
La frutta in tasca
Le nuove Barrette Fruttine con il 50% di frutta sono l’idea per l’estate firmata Caffarel. Sono morbide barrette di gelatina, disponibili nei gusti albicocca, arancia e fragola, che coniugano la bontà della frutta alla leggerezza di un classico snack. Le Barrette Fruttine rappresentano la ... Continua la lettura
Bar Business è il magazine nato per fare affari nel canale horeca: si pone come ponte tra l'industria, i grossisti e il canale di bar, ristoranti e alberghi. Avvalendosi delle esperienze maturate in dieci anni di pubblicazione specializzata, Bar Business fornisce ogni mese tutte le informazioni utili per aggiornare e gestire il lavoro d'imprenditori, grossisti, cocktail bar, lounge bar, ristoranti e alberghi. 
Business è il primo magazine b2b, in Italia, a scegliere la strada della focalizzazione sui temi della responsabilità sociale delle imprese e dell'economia sostenibile. Un mensile che punta diritto a stimolare il dialogo tra l'industria, i servizi e la distribuzione sulle tematiche legate alla sostenibilità, tenendo costantemente aggiornati i lettori del trade e dei servizi sulle iniziative del mondo produttivo e viceversa. 
È da 20 anni il mensile di riferimento per i top manager dell'industria alimentare marca e della distribuzione. Leader nell' informazione e nell'analisi del food system e delle problematiche più attuali nei rapporti tra produzione e trade, Food è uno strumento di lavoro indispensabile: affronta i temi più scottanti della food business community con fatti e opinioni, dati e report di mercato, case history di successo in Italia e all'estero. 
Specializzato in libri di gastronomia, Food Editore nasce per diffondere il piacere e la cultura del cibo. I piatti proposti sono sperimentati e fotografati nella cucina redazionale, le ricette coprono ogni ambito, dal regionale al vegetariano e all'etnico. Il mondo del cibo è affrontato a 360°: libri per bambini, ricettari per imprese e prodotti di marca, volumi sulla storia e sull'attività delle aziende agroalimentari. 
P&B Promotion & Business da oltre 10 anni gestisce eventi e attività promozionali a supporto delle aziende. Nata dall'esperienza consolidata della rivista Food e quindi dalla profonda conoscenza del trade moderno e dell'industria, P&B si propone al mercato come un'agenzia di marketing, comunicazione e promozione, capace di interpretare e supportare gli obiettivi dei clienti con il massimo di competenza e di efficacia. 