E’ proprio il caso di dirlo: quando piccoli artigiani si adoperano per creare prodotti accessibili ad altri artigiani, studiati per valorizzare al massimo le produzioni tipiche, si fanno passi in avanti con l’obiettivo di valorizzare il territorio e il tessuto dell’economia locale. L’idea di questa macchina farcitrice è stata messa a punto da Alfiero Teglia dell’omonima officina meccanica di Piano del Voglio (BO). «Questa macchina – dichiara il titolare – vuole essere un aiuto concreto per la produzione artigianale ma maccanizzata di specialità, come le peschine dolci all’Alchermes, originarie di Prato, ma diffuse in tutto l’Appennino tosco-emiliano e ovunque in Italia. L’Azienda produce anche altre piccole attrezzature sempre per creare ed ottimizzare la produzione tipica dolciaria italiana quali dolci al cioccolato e zuccherotti montanari, specialità assai apprezzate che stanno avendo successo anche all’estero».
Bar Business è il magazine nato per fare affari nel canale horeca: si pone come ponte tra l'industria, i grossisti e il canale di bar, ristoranti e alberghi. Avvalendosi delle esperienze maturate in dieci anni di pubblicazione specializzata, Bar Business fornisce ogni mese tutte le informazioni utili per aggiornare e gestire il lavoro d'imprenditori, grossisti, cocktail bar, lounge bar, ristoranti e alberghi. 
Greenbusiness è il primo magazine b2b, in Italia, a scegliere la strada della focalizzazione sui temi della responsabilità sociale delle imprese e dell'economia sostenibile. Un mensile che punta diritto a stimolare il dialogo tra l'industria, i servizi e la distribuzione sulle tematiche legate alla sostenibilità, tenendo costantemente aggiornati i lettori del trade e dei servizi sulle iniziative del mondo produttivo e viceversa. 
È da 20 anni il mensile di riferimento per i top manager dell'industria alimentare marca e della distribuzione. Leader nell' informazione e nell'analisi del food system e delle problematiche più attuali nei rapporti tra produzione e trade, Food è uno strumento di lavoro indispensabile: affronta i temi più scottanti della food business community con fatti e opinioni, dati e report di mercato, case history di successo in Italia e all'estero. 
Specializzato in libri di gastronomia, Food Editore nasce per diffondere il piacere e la cultura del cibo. I piatti proposti sono sperimentati e fotografati nella cucina redazionale, le ricette coprono ogni ambito, dal regionale al vegetariano e all'etnico. Il mondo del cibo è affrontato a 360°: libri per bambini, ricettari per imprese e prodotti di marca, volumi sulla storia e sull'attività delle aziende agroalimentari. 
P&B Promotion & Business da oltre 10 anni gestisce eventi e attività promozionali a supporto delle aziende. Nata dall'esperienza consolidata della rivista Food e quindi dalla profonda conoscenza del trade moderno e dell'industria, P&B si propone al mercato come un'agenzia di marketing, comunicazione e promozione, capace di interpretare e supportare gli obiettivi dei clienti con il massimo di competenza e di efficacia. 